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● 宏裕行 32年正港澎湖手藝
● 工廠通過HACCP與ISO22000雙重國際食品認證
● 原料到成品一條龍生產,自有食品安全實驗室對產品進行嚴格把關
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食品資訊
【成分】豬肉(台灣)、麵粉、韓式泡菜碎[大白菜、醋(水、糯米)、蒜頭、砂糖、辣椒粉、辣椒、味精、食鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、塔拉膠、玉米糖膠)、甘草粉]、豬背脂油(台灣)、水、醋酸澱粉、飛魚卵、薑、糖、小麥蛋白、頂鮮M(DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、醬油【水、脫脂黃豆片、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出物、甜味劑[甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉)]、紅麴色素(含酒精)、調味劑(DL-蘋果酸)】、胡椒
調理方式
水煮:
無須解凍,於滾沸的熱水中加入韓式飛魚卵水餃,轉至中火煮約7分鐘即可食用。
蒸煮:
1.將蒸籠鋪上烘焙紙,放入未解凍之韓式飛魚卵水餃。
2.水滾後放入蒸籠,蓋上鍋蓋蒸煮約10分鐘即可。
油煎:
無須解凍,起鍋熱油後放入韓式飛魚卵水餃,加入適量水(約覆蓋1/3水餃),蓋上鍋蓋以中火加熱7分鐘,掀蓋煎至底部呈現金黃色即可。