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【一日三餐】手工捏花高麗菜豬肉水餃

【一日三餐】手工捏花高麗菜豬肉水餃

●陳師傅45年黃金比例手工調配
●嚴選台灣豬肉、脆甜高麗菜
●嫩彈麵皮，湯感豐盈內餡飽滿平衡

NT$189
NT$145 會員獨享
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●歲月淬鍊的匠心：陳師傅 45 年黃金比例手工調配
這不只是一顆水餃，而是濃縮了近半世紀功力的心血結晶。
陳師傅將 45 年的經驗，化為精準的「黃金比例」。
從肥瘦肉的拿捏、菜肉的配比，外皮經手工捏花。

●湯感豐盈的味覺饗宴：嫩彈外皮與飽滿內餡的交響曲
沸水翻滾或慢火煎焙後，呈現的是微透著光澤的嫩彈麵皮。
輕輕咬下手工捏花處帶有嚼勁的摺痕，隨之而來的是令人驚豔的豐盈湯感。
台灣豬肉的鮮香肉汁與高麗菜的脆甜在口中瞬間爆發，滑嫩的外皮與紮實飽滿的餡料相互襯托，口感豐富、鮮而不膩。

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